воскресенье, 24 мая 2015 г.

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc, Concha Y Toro, 2014, Chile


Состав – 100% Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), алкоголь – 13%.

Соломенный цвет с зеленым оттенком. Аромат спелых ягод крыжовника, до сладости в развитии, будто держишь их перед собой в ладошке, спелое зелёное яблоко, листья и ягоды чёрной смородины, свежо, ярко, мощно. Вся гамма аромата отражается во вкусе, к ней добавляются тона цитрусовых (лайм), придающих вину необычайную свежесть и продолжительное послевкусие.

15,5/20

понедельник, 11 мая 2015 г.

Poggio Dei Gelsi, Falesco, 2013, DOP Est! Est! Est! di Montefiascone, Latium, Italy


Состав – 40% Роскетто (Roscetto), 30% Треббьяно (Trebbiano), 30% Мальвазия (Malvasia). Алкоголь – 12,5%.

Светло-золотистый цвет. Аромат спелого жёлтого яблока, груши, цвет фруктовых деревьев, леденцовые нотки. Яркий и полный вкус, отражающий фруктовую составляющую аромата, с легкой горчинкой и длительным послевкусием. Неплохо, но хотелось бы чуть большего.

14,5/20

Elderflower Wine, Lyme Bay Winery, England


Lyme Bay Winery специализируется на производстве цветочных и ягодных вин по традиционным рецептам с примением современных технологий. "Винодельческий" год компании начинается в марте со сбора берёзового сока, цветов крапивы (март-апрель) и бузины (май-июнь), и заканчивается осенью сбором яблок для получения сидра.

Большинство вин имеют невысокое содержание алкоголя (11%) и сахара, а также ярко выраженный цветочный/фруктовый аромат.

Вино из цветков бузины – не исключение. Бледный цвет, напоминающий мякоть лимона, интересный цветочно-медовый аромат с нотками фруктов, достаточно плотное тело, хорошо сбалансированный вкус с легкой горчинкой оставляет очень приятное впечатление.

15/20

Fiorelli Fragolino Bianco, T.P. S.p.a., Italy


Изначально название "Фраголино" относилось к гибридному сорту винограда, полученному в результате скрещивания европейской виноградной лозы Vitis vinifera с американской Vitis labrusca. Попытка создать сорт, устойчивый к филлоксере и другим опасным вредителям, и, в то же время, пригодный для качественного виноделия, не увенчалась успехом – повышенное (в 2-3 раза) содержание метанола в конечном продукте привело к запрету коммерческой посадки и винификации гибридных сортов и продаже вин из них.

А раз сохранить возможность выращивания сорта Фраголино было нельзя, производители пошли другим путём, оставив одноименное название вина, но изменив его формулу – к винной основе стал добавляться сахар и ароматизатор, имитирующий земляничный аромат. Полученный таким образом напиток получил широкую популярность как аперитив и в качестве ингредиента различных коктейлей.

Цвет – соломенный. Аромат – фруктовый с ярко выраженной нотой земляники. Вкус – отлично сбалансированный и освещающий. Легкий и приятный винный напиток, неплохая альтернатива Ламбруско.

14,5/20

воскресенье, 10 мая 2015 г.

Херес Массандра, Массандра, Украина


Состав – Алиготе (Aligote), Серсиаль (Sercial), Альбильо (Albillo), Вердельо (Verdelho/Verdejo). Алкоголь – 19,5%, сахар – 25 г/л.

Янтарный цвет с лёгким оттенком меди. Аромат – сушёные яблоки, сухофрукты, коньячно-медовые нотки, жареный миндаль. Вкус плотный, насыщенный, с горчинкой и немного резковатыми тонами спирта, в целом проигрывает аромату.

14,5/20

Etna Bianco, Nicosia, 2011, DOC Etna, Sicily, Italy


Состав – 60% Карриканте (Carricante), 40% Катарратто (Catarratto). Алкоголь – 13%.

Цвет мякоти лимона. Фруктово-ванильный аромат, отчего-то вызывающий стойкую ассоциацию с крем-содой ) Вкус цитрусовый, с немного повышенной кислотностью. Хорошо.

14,5/20

Vulcaia Sauvignon, INAMA, 2012, IGT Veneto, Veneto, Italy


Состав – 100% Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), алкоголь – 13,5%.

Вино бледно-желтого цвета. Аромат – белые полевые цветы, яблоко, леденец. Во вкусе – фрукты, цитрусовые, отличная кислотность, очень приятное и долгое послевкусие.

15/20

Gibilmoro Nero d'Avola, Di Prima, 2009, IGT Sicilia, Sicily, Italia


Состав – 100% Неро д'Авола (Nero d'Avola), выдержка – 6 месяцев в бочке и столько же в бутылке. Алкоголь – 14%.

Цвет красно-рубиновый, плотный. Ягоды, сладкие медовые нотки сливового и вишнёвого варенья, тона выдержки в дубе. Во вкусе – полностью готовое, сочное, плотное, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием. Очень хорошо.

15,5/20

Brolo Campofiorin Oro, Masi, 2009, IGT Rosso del Veronese, Veneto, Italy


Состав – Корвина (Corvina), Рондинелла (Rondinella), Оселета (Oseleta). Алкоголь – 14%.

Плотный рубиново-гранатовый цвет. Сушеная вишня, ваниль, специи в аромате. Вкус очаровывает. Сладковатые тона специй, сочные ягоды, среднеплотное тело, созревшие танины, длительное послевкусие. Отлично.

16,5/20

суббота, 9 мая 2015 г.

Carmenere Più, INAMA, 2010, IGT Veneto Rosso, Veneto, Italy


Состав – 70% Карменер (Carmenere), 30% Мерло (Merlot). Алкоголь – 14%.

Плотный гранатовый цвет. В аромате много вишни и чернослива с тонами фиалки, шоколада и специй. Во вкусе все вишня со специями, танины умеренные, но слегка неровные. Длительное послевкусие.

14,5/20

NM Nerello Mascalese, Feudo Montoni, 2009, IGT Sicilia, Sicily, Italia


Состав – 100% Нерелло Маскалезе (Nerello Mascalese), алкоголь – 13%.

Очень лёгкий цвет, светло-клубничный. Цветочно-ягодный, слегка парфюмерный аромат с нотками меда. Приятный ягодный вкус, практически незаметные танины, средней длительности послевкусие.

14,5/20

Fuzion Shiraz-Malbec, Familia Zuccardi, 2012, Mendoza, Argentina


Состав – 70% Шираз (Shiraz), 30% Мальбек (Malbec). Алкоголь – 13%.

Цвет – темно-рубиновый. В аромате – джем из красных ягод, переспевшая/прелая вишня. Достаточно закрытый, в развитии появляются сладковатые тона цукатов. Вкус гораздо приятнее. Мягкие, сочные, чуть сладковатые танины. Длительное ягодное послевкусие.

14/20

Romio Sangiovese Superiore, Caviro, 2011, DOC Sangiovese di Romagna, Emilia-Romagna, Italy


Состав – 100% Санджовезе (Sangiovese), алкоголь – 13,5%.

Темно-вишневый, плотный, насыщенный цвет. Специи, бадьян, сушеная вишня, садовые цветы, в развитии курага. Во вкусе – ягодный джем, земляника, специи, Приятное, длительное, сочное послевкусие.

15/20

Sauvignon Blanc, Brancott Estate, 2014, Marlborough, New Zealand


Состав – 100% Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), алкоголь – 13%. 

Цвет – практически белый, с бледно-соломенным оттенком. Аромат насыщенный, яркий: спелый крыжовник, тона скошенной травы. Вкус соответствует аромату, у него высокая кислотность и продолжительное послевкусие. Красивая классика :)

15,5/20

Santa Cristina Bianco, Marchesi Antinori, 2013, IGT Umbria, Umbria, Italy


Состав – 60% Грекетто (Grechetto), 40% Проканико (Procanico). Алкоголь – 12%.

Соломенный цвет с зеленоватым отливом. Аромат белых цветов и фруктов, со сладковатым карамельно-дюшесным развитием. Отлично сбалансированный вкус, полный цитрусовых и белых фруктов (груша). Очень хорошо.

15/20

суббота, 2 мая 2015 г.

Asolo Prosecco Superiore Millesimato, Dal Bello, 2013, DOCG Asolo Prosecco, Veneto, Italia


Состав – 100% Глера/Просекко (Glera/Prosecco), алкоголь – 11%.

Цвет - соломенный с зеленоватым отливом. Игра достаточно живая, тонкая. Аромат насыщенный, свежий, в нем чувствуется цвет фруктовых деревьев, акации, экзотические фрукты. Вкус отлично гармонирует с ароматом - он очень мягкий, слегка кремовый, деликатный. Отлично.

17/20

Romio Montepulciano d'Abruzzo, Caviro, 2012, DOC Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzo, Italy


Состав – 100% Монтепульчано (Montepulciano), алкоголь – 13%.

Вино прозрачного вишнёво-гранатового цвета. В аромате – вишня, чернослив, лёгкие животные нюансы, много специй, в развитии нотки кофе и чёрного шоколада. Вкус – сочно, мягко и... плоско. Типично "столовое" вино (в понимании – прихлёбывать им пищу), в этом его единственное достоинство.

14/20

Merlot, Takler, 2009, Szekszárd, Hungary


Состав – 100% Мерло (Merlot), алкоголь – 14%. Выдержка в дубовых бочках 18 месяцев.

Гранатово-красный цвет с кирпичным оттенком. В аромате вишня, специи, тона выдержки в дубе. В развитии сушеная вишня, малина и курага. Сочный, яркий ягодный вкус со зрелыми, не агрессивными танинами и приятным длительным послевкусием.

15,5/20

Riesling Trocken, Weingut Robert Weil, 2013, Qualitätswein, Rheingau, Germany


Состав – 100% Рислинг (Riesling), алкоголь – 12%.

Бледно-соломенный цвет. Аромат спелых яблок, цветочно-медовые нотки. Приятный и освежающий вкус с доминированием яблочных и фруктовых оттенков. Эталонный образец сухого рислинга.

15/20

пятница, 1 мая 2015 г.

Tussock Jumper Chenin Blanc, Tussock Jumper Wines Wineforces S.A.R.L., WO Coastal Region, Western Cape, South Africa


Состав – 100% Шенен Блан (Chenin Blanc), алкоголь – 13%.

Желто-соломенный цвет, нежный фруктово-цитрусово-цветочный аромат, леденец, медовые нотки в развитии. Во вкусе – идеальный баланс, длительное послевкусие. Отлично!

15/20

Noctua Syrah, Quinta de Aves, 2012, VdlT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain


Состав – 100% Сира (Syrah), алкоголь – 13%.

Цвет – гранатово-пурпурный, насыщенный. Аромат – края свежеоткрытой консервной банки со свёклой. Через продолжительное время – малина :) Вкус сочный, фруктовый (вишня, малина, ежевика), немного off-dry, танины слегка шероховатые, но нерезкие. Послевкусие – около 10 с. Очень необычно, на любителя.

13,5/20

Winemaker Cabernet Sauvignon, De Aguirre, 2014, Central Valley, Chile


Состав – 100% Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), алкоголь – 13%.

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. После продолжительной декантации аромат всё еще остается закрытым и сдержанным – прелые ягоды, животные тона, все достаточно затхло и уныло. А вот вкус лучше – и ягоды в нём посвежеее, и тонов неприятных нет, и танины вполне воспитанные.

13/20

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, Concha Y Toro, 2011, DO Puente Alto, Maipo Valley, Chile


Состав – 100% Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), алкоголь – 14,5%.

Цвет – темно-вишневый, практически черный, плотный. В аромате – красные и черные ягоды, засахаренное варенье из черной смородины, чернослив, инжир, специи, кожа, в развитии тона ванили и дуба. Во вкусе – всё те же спелые и сочные черные ягоды, плотные, обволакивающие танины, немного повышенная кислотность, длительное послевкусие. Отлично.

17,5/20

Stone's Original Green Ginger Wine, The Finsbury Distillery Co., England


История Green Ginger Wine началась в 1740 году с основания в Лондоне компании The Finsbury Distilling Company. Запрет на прямую продажу спиртных напитков в 1751 году привёл производство к необходимости создания собственной розничной сети, одним из самых значимых клиентов которой стал Джозеф Стоун (Joseph Stone). Через некоторое время его имя было дано имбирному вину Finsbury Distilling Company, да так и осталось с ним до наших дней.

Имбирное вино Stone's Original Green Ginger Wine традиционно производится из заизюмленного винограда и корня имбиря. Невысокое как для креплёного вина содержание алкоголя (13,5%) делает его универсальным напитком, хотя чаще всего его смешивают с виски (Whisky Mac) или лимонадом со льдом.

Цвет – коньячный, но не яркий, а чуть приглушённый. В аромате и вкусе – имбирь, жжёный сахар, сухофрукты. Сладкое, приятное, продолжительное послевкусие.

16/20