пятница, 26 апреля 2013 г.

Casillero del Diablo Chardonnay, Concha Y Toro, 2009, Casablanca Valley, Chile


Состав – 100% Шардоне (Chardonnay), выдержка 8 месяцев в бочках из французского дуба и нейтральных резервуарах. Алкоголь – 13,5%. Цена – 50 грн (0,375 л, Киев, "Мегамаркет").

Цвет – красивый золотистый цвет с легким зеленоватым оттенком.

Аромат – ананас, зеленая груша, яблоко, утопающие в массе тонов выдержки в дубе, среди которых можно почувствовать фундук, хлебную корку, сливочное масло.

Вкус – соответствующий, тело средней плотности, немного маслянистое с достаточно высокой кислотностью.

Послевкусие – продолжительное, более 10-12 с.

Вино категорически рекомендуется сочетать с едой, идеально – с запеченной рыбой или рыбой на гриле. В целом же – это пример эталонного чилийского Шардоне в среднем ценовом сегменте.



Комментариев нет:

Отправить комментарий