воскресенье, 25 ноября 2012 г.

Chateau Los Boldos Grand Reserve Carménère, Viña Los Boldos, 2009, Rapel Valley, Chile


Состав – 100% Карменер (Carménère), алкоголь – 13,5%. Выдержка 4 месяца в бочках из французского дуба. Цена – 136 грн (Киев, "Поляна").

Цвет – темно-вишнево-рубиновый, плотный. Аромат – овощной с преобладанием зеленого горошка. После этого искать уже ничего не хочется. Но – постояв пару часов в бокале, овощные тона практически сходят на нет (если вращать вино в бокале, они еще немного слышны). За горошечным ужасом обнаруживается чернослив, сушеная вишня, пряности, характерный сладковатый аромат ванили и шоколада. Вкус – вишня, чернослив, пряности. Послевкусие – около 10 с. Танины – чуть сладковатые, мягкие, неагрессивные.

Бывает и такой чилийский Карменер.



Комментариев нет:

Отправить комментарий