понедельник, 16 августа 2021 г.

Pinot Blanc, Ernest Wein, 2017, AOC Alsace, Alsace, France


Состав – 100% Пино Блан (Pinot Blanco), алкоголь – 12,5%. Остаточный сахар – 4-18 г/л.

Светло-золотистый цвет. Аромат спелого персика, дыни, сдобной булочки с изюмом и ванильной пудрой. Во вкусе белая черешня, персик, дыня, цитрусовые. Аккуратно, но не более того.

14/20

Cabernet Sauvignon Reserve, Golubitskoe Estate, 2018, Tamagne, Russia


Состав – 100% Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), алкоголь – 13,7%. Выдержка 12 месяцев во французских бочках и бутах из кавказского дуба.

Клубнично-рубиновый цвет с тёплым оранжевым кантом. Аромат вишнёвого варенья с косточками, крохкого пирога с чуть запёкшимся джемом из красных ягод, дубовой бочки и специй. Во вкусе много бочки и джемово-ягодных тонов.

14,5/20

воскресенье, 1 августа 2021 г.

Sangre de Toro Tempranillo, Torres, 2018, DO La Mancha, Castilla-La Mancha, Spain


Состав – 100% Темпранильо (Tempranillo), алкоголь – 13,5%.

Цвет красно-рубиновый, средней плотности, с розовым кантом. В аромате сырная запеканка с вишнёвой начинкой, тона ванили, зелёного перца и специй. Вкус свежий, вишнёво-ягодный, чем-то напоминающий вина нового урожая. Легко, вкусно, питко.

14,5/20