вторник, 25 февраля 2020 г.

Cerchiaia, Tenuta di Castelfalfi, 2015, DOCG Chianti Riserva, Toscana, Italy


Состав – Санджовезе (Sangiovese), Колорино (Colorino). Алкоголь – 14%.

Кирпично-вишневый цвет. Пирог с ягодным джемом, специи, садовые цветы, чернослив и смородина. Во вкусе полностью готовое, с мягкими, плотными танинами, сочное, со всей ягодностью аромата. Отлично.

16,5/20

понедельник, 24 февраля 2020 г.

Chardonnay, Golubitskoe Estate, 2018, Tamagne, Russia


Состав – 100% Шардоне (Chardonnay). Алкоголь – 13,5%.

Светло-золотистый цвет. Спелые белые фрукты, персик, груша, айва, цвет фруктовых деревьев, цветочно-медово в развитии. Во вкусе освежающее и лёгкое, чуть кислотное, повторяется фруктовая часть аромата. Сайт производителя – http://golubitskoe-estate.ru/

15/20

La Cala, Sella & Mosca, 2018, DOC Vermentino di Sardegna, Sardinia, Italy


Состав – 100% Верментино (Vermentino). Алкоголь – 12%, сахар – 4,8 г/л.

Желто-лимонный цвет. Аромат нектарина, груши, леденца, скошенной травы и луговых цветов. Цветы, мёд и ваниль в развитии. Тело средней плотности, во вкусе экзотические фрукты, крыжовник, цитрусовые.

15/20

Moxxé, Masi, 2016, Veneto, Italy


Состав – 80% Пино Гриджо (Pinot Grigio) и 20% Вердуццо (Verduzzo). Алкоголь – 12%. Перед винификацией ягоды Вердуццо подвяливаются по технике аппасименто (appaxximento). Вторичная ферментация вина проводится по классическому методу в автоклавах.

Золотисто-соломенный цвет. Тоффи и карамель, запеченные яблоки и груши, выпечка, нотки меда и цвета фруктовых деревьев в развитии. Вкус фруктовый, яблочно-грушевый, с небольшой цветочно-цитрусовой горчинкой.

15/20

воскресенье, 23 февраля 2020 г.

Cannonau di Sardegna, Sella & Mosca, 2018, DOC Cannonau di Sardegna, Sardinia, Italy


Состав – 100% Каннонау (Cannonau), алкоголь – 13%. Часть вина выдерживается в бочке на протяжении 8 месяцев, часть в стальных чанах.

Светлый вишнево-рубиновый цвет. Сладкий аромат садовых цветов, ванили, посыпанных сахаром малины, клубники, ежевики, других красных и чёрных ягод. Вкус лёгкий, юные танины, неопытная кислотность, но в целом приятно.

15/20

Traversa Tannat, Familia Traversa, 2016, VCP Montevideo, Uruguay


Состав – 90% Таннат (Tannat), 10% Мерло (Merlot). Алкоголь – 12,5%. Вино выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба.

Красно-вишнёвый цвет, средней плотности. Аромат с яркой вишнёвой доминантой, тонами фиалки и кожи. Вкус прекрасно сбалансирован, повторяет аромат, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

14,5/20

Hans Baer Pinot Grigio, Weinkellerei Hechtsheim, 2018, Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen, Germany


Состав – 100% Пино Гриджо (Pinot Grigio), алкоголь – 11,5%, сахар – 4-18 г/л.

Желто-соломенный цвет с зеленоватым отливом. Свежий, сладкий аромат спелых зелёных и жёлтых яблок, цитрусовых, едва уловимые петрольные нотки. Хорошо сбалансированный вкус, чуть офф-драй, белые фрукты и цитрусовые.

15/20